南瓜酸奶油烩鸡肉

南瓜酸奶油烩鸡肉是利用鸡腿来自肉，南瓜，酸奶等材360百科料制成的一道菜品。加上红酒，盐，糖，黑胡椒等一些调理更美味

• 中文名称 南瓜酸奶油烩鸡肉
• 分类 家常美食
• 口味 酸甜
• 主要食材 ​南瓜，鸡腿肉，洋葱，蘑菇，酸乳酪

材料

　　南瓜，鸡腿肉，洋葱，蘑菇，酸乳酪

调料

　　红酒，盐，糖，黑胡椒

做法

　　1、鸡腿肉撕成粗条，用刀轻轻拍松，加入一大匙酸奶油，一匙红酒抓匀，腌10分钟；

　　2、热锅热油，加入切好的洋葱碎炒香；

的煤同众管格　　3、加入鸡肉划散，带鸡肉变色后加入南瓜，略微翻炒；

　　4、下蘑菇翻炒均匀，加入热水（如果有鸡汤可以把热水改成鸡汤），与所有材料的三分之二处平齐；

　　5、再加入一匙酸奶油，糖少许，盐少许，大火炖煮三分钟，待汤汁浓稠即可，最后撒上来自黑胡椒出锅。