《番茄红腰豆牛肉》的制作主料:牛肉500克,职永因食清想运番茄3个,红腰豆100双树财务审单刘备克,鲜山楂10颗,莴笋1根,姜,盐,色拉油,白糖,生粉,酱油。
- 中文名 番茄红腰豆牛肉
- 主要食材 牛肉500克,番茄3个,红腰豆100克,鲜山楂10颗,莴笋1根,姜
- 分类 中餐
- 口味 鲜香
做法
1、牛肉逆着纹理切成薄片,番茄去蒂切成四瓣,莴笋切片,姜切成丝。
2、将牛肉和姜丝放进碗里,加少许盐,2勺生粉和1勺酱油搅拌均匀,加入2勺色拉油,腌制入味。
3、烧开锅中的水,倒入腰鲜时处浓无豆,焯1分钟盛出。
来自 4、起锅坐油,牛肉片下锅翻炒30秒,倒入半碗清水,放入山楂、番茄块和莴笋片,炒至番茄稍软,将红腰豆倒360百科入,翻炒几下,加盐,金曲顶移便坏甲了低起糖调味盛盘。
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