香菇油豆腐鸡腿煲

香菇油豆腐鸡腿煲是一道来自美食，由油豆腐（豆泡）360百科、鸡腿、干香务位武菇、粉丝、青菜、姜片等原料制作而成。

• 中文名 香菇油豆腐鸡腿煲 
• 是否含防腐剂  否
• 主要原料  油豆腐（豆泡）、鸡腿、干香菇、粉丝、青菜、姜片 
•  调 料  白胡椒粉、盐

原来自料

　　油豆腐（豆泡）、令鸡腿、干香菇、粉丝、青菜、姜片。

调料

　激面请谓负势粒最　白胡椒粉、盐。

做法

　　1、干香菇彻底冲洗干净，用温水泡软，香菇水留用；

　　2、豆泡用清水冲一下；

　　3、鸡腿洗净剁成块，飞水后冲净沥干；

　　4、锅入少许油，热后下入姜片爆香；然后倒入鸡块，略微来自翻炒；

　　5、将鸡块移入砂锅，倒入泡香菇的水和适360百科量温水，大火煮开后转小火煲10分钟；

　　6、倒入豆泡继续煲5分钟；

　　7、青菜清洗干净；

　　8、放曾行逐情观入粉丝略煮片刻；

　　9、再放入青菜略煮即可。最后调入白胡椒粉和盐。