虾皮拌芹菜来自是一道以虾皮、芹菜为主要食材制作的美食。
- 中文名 虾皮拌芹菜
- 主要原料 芹菜,虾皮
- 适宜人群 老少咸宜
- 储藏方法 即食
- 调 料 花椒粉,盐,大蒜,味精等
菜系及功效
私家菜 便秘食谱 营养不良食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 工艺:拌
虾皮拌芹菜制作材料
主料:芹菜500克,虾皮50克
调料:花椒粉5克,盐5克,味精政宪常资建士良室病2克,大蒜(白皮)宜起胶约尼10克
特色
鲜香适口。
做法
芹菜摘洗干净,切成段,用开水焯一下,放入盘中;来自虾皮洗净沥干水分,放入芹菜盘上,盐、味精、蒜末、花椒面调匀浇入盘内拌匀即成。
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