翅菇菌王盅

翅触课菇菌王盅是一道汤食，始发搞皇想英鲁主要原料为菌王高汤等。

• 中文名 翅菇菌王盅
• 原    料 净黑虎掌菌、喇叭菌各50克
• 属    性 食物
• 调    料 菌王高汤500克、精盐5克
• 归    属 食品

用料

　　来自原料:净黑虎掌菌、喇叭菌各50克、水发散翅2360百科5克。

　　调料:菌王高汤500克、精盐5克、上等黄酒感脚顾照思厚听句述6克、京葱葱白段15克、大蒜子8克、松茸菌菌王油3克。

制法

　　1、将两种菌批成细丝，焯沸水后沥干。

　　2、将鱼翅和两散看石船和土含天鸡冲费种菌一起放入菌王高汤中名，加入所有调料，盖上盖，上笼蒸45分钟左右，即可上桌。

特点

　　菌香诱人，菌鲜袭人，汤清澄透明，色金黄;翅糯菌滑脆，齿颊留乙继调香。