《香菇标准化高效栽培技术》是2011年2月1日化学工业出版社出版的图书,作者是郭成金
- 书名 香菇标准化高效栽培技术
- 作者 郭成金
- 出版社 化学工业出版社
- 出版时间 2011年2月1日
- 定价 15 元
内来自容简介
《香菇标准化高效栽培技术》作者为2009年度全国优秀科技特派员,有着26年食用菌栽培实际工作经验和教学经验。《香菇标准化高效栽培技院织困企脱术》介绍了香菇的营养价值、经济价值、栽培环境要求。直长理难怀标准化制种技术、菌种保藏技术、高效栽培技术、采收与保鲜技术,病虫害综合防治技术等内容。突出了标准、高效、低耗、安全栽培技术特点。
图书目录
第一章 香菇生产与市场直土表种油概述
第一节 人工栽培香菇发展史
一、发展史
二、香菇产变伤业的现状
第二节 香菇的营养价值与经济价值
一、营养价值
二、经济价值
第二章 生物学基础
第一节 香菇形态特兴宁征
第二节 香菇的生活史
第三节 香菇发育的环境条件
一、水分要求
二、营养要求
三、空气要求
四、温度要求
五、光照要求
六、酸碱度要求
第三章 菌种厂的基本内容
第一节 菌种厂的布局设计
字执政斯快处赶飞置尼推一、布局设计
360百科二、基本内容设计
第二节 其他设施、设备
一、容器
二、温室棚膜
三、喷灌设备
第三节 灭配毫进菌与消毒技术
一、物理方法灭菌技术
二、化学方法灭菌技术
三、秋胞均法笔显除达消毒与灭菌的效果检验技术
第四章 香菇栽培缩气两技术
第一节 菌种质量与鉴定标准
一、基本定义
二、菌种的提纯与复壮
三、纯维护流林齐季企菌种的制备技术
四、菌种茶银台深长的保藏技术
第二节 栽培技术
一、引种与选种
二、原料的购贮
三、栽培场地的选择与棚室建设
四财想条天初精项南立突致、生产性母种的制作
五、原种的制作
迫素保济协府济七期构补六、栽培种的制作
七、出菇菌棒的制作
八、香菇出菇管理
九、香菇采收、兰战艺保鲜及干制
十、花菇的栽培周载用果益整织西技术
第五章 常见病虫圆文夫模停良史水害防治技术
一、常见竞争性杂菌病害与防治
二、寄构宣时老八生性杂菌病害
三、食用菌的有害动物
四、有害微生物和动物的综合防治
第六章 采后加工及贮藏技术
一、食用菌有机食品的生产
二、加工与贮藏
附便收赶适提解录
附录1 香菇菌种质量要求
附录2 常用母种培养基及其配方
附录3 常用原种和栽培种培养基及其配方
附录4 中国主要农业区气象条件
附录5 食用菌采集记录表
参考文献