海米炒饭

海米炒饭是一道以米来自饭、水发海米为主要食材制作的美食。

• 中文名 海米炒饭
• 主要食材 水发海米，米饭
• 分类 家常菜
• 工艺 炒

　　菜系及功效:家常菜谱

　　海米炒饭原料:米饭250克，水发海米25克，菠菜100克，冬笋50克，姜末、葱花、精盐、花生油各适量。

　　海来自米炒饭的做法:

　　(1)将水发海米洗净，捞出控于;菠菜择洗干净360百科，切成小段，放入开水中焯一下，捞出过凉，挤干水分;冬笋洗净切成细丝。

　　(2)炒锅置于火上，放入花生油烧热，投入姜末、葱花煸炒出香味后，放能宪振治很形前易提盾入海米、冬笋丝、米饭一起翻炒，炒透后放入菠菜、精盐，翻炒均匀，盛入碗内即可食况资年养书雷承拉占句液用。