碎椒炒豆腐

《碎椒炒豆腐》是一道中国民间传统家庭美食，由碎椒豆腐烹饪而成。

• 中文名 碎椒炒豆腐
• 豆腐 四块
• 鸡蛋 三个
• 尖椒 一个

食材明细

　　豆腐 四块鸡蛋 三个

　　尖椒 一个

　　来自蒜末 少许

　　盐 少许

做法

　　360百科1豆腐放在盆内捏碎。

　　2尖椒头行委司建放切碎末，蒜切碎备教先气起首工裂介喜动天用。

　　3豆腐内打入三个鸡蛋(本来想加两个的，发现太多豆腐又加多一个)。

　　4把众部搞防候层略报还凯争之前的碎椒和蒜一起倒入到豆腐内。

　　5拿筷子将盆里的东西搅拌均匀，加入少许盐。

　　6锅内倒入少许油放耐们危径械武客线卫了爱搅拌好的豆腐进去炒。

　　7炒熟出锅就可以吃了，不用放其他调料了。