肉丝香菇盖浇饭

肉丝香诗能菇盖浇饭是一来自道以香菇、肉丝、饭等为主要食材制作的美食。

• 中文名 肉丝香菇盖浇饭
• 辅    料 香菇
• 主要食材 米饭
• 口    味 鲜美可口

原料

　　香菇、肉丝、饭

肉价这丝香菇盖浇饭成品图

制作工艺

　　1.将香菇洗净，去柄切成细丝;里脊肉洗净，切成细丝;葱、姜去皮洗净，均切效这个成细丝，备用。

　　2.将炒锅置旺火上烧热，倒入花生油背皇权宽每迫专容汉，待油热后放入葱丝、姜丝，炒出香味后放入香菇丝和里脊丝迅速炒散，见色变白时倒入料酒，加入精盐、酱油，炒至断生即可停火，加入味精炒匀。

　来自　3.将刚焖好的米饭盛入盘内，浇入炒好的里脊香菇丝，即可上桌食用。

食谱相克

来自　　米饭(蒸):大米不宜与360百科马肉、蜂蜜、苍耳同食朝袁哪新提玉则。

　　猪里脊肉:猪肉不宜配受四不尼突占与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦受孙策答又、鹌鹑肉、牛肉同作州获调视以亚用握题则食。食用猪肉后不宜大量饮茶。