沙斑鸡炒咸瓜

沙斑鸡炒咸瓜是一道炒菜，来自由沙斑鸡、腌黄瓜等原料制作而成。

• 中文名 沙斑鸡炒咸瓜
• 主要原料 沙斑鸡，腌黄瓜
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 大多数人群

食材明细

　　沙斑鸡

沙斑鸡炒咸瓜

　　腌黄瓜

　　干红辣椒

　　葱

　　姜

　　13香

做法

　　1葱白，姜切沫;干红辣椒用纸巾把水分擦干后切小丁。

沙斑鸡炒咸瓜

　　2 炒锅中多放风社争春油，油多了会腻，油少了会不好吃刚便帝。

　　3 沙斑鸡去骨后切小丁。七成热油下肉丁。

　　4中火炒至断生，补阳应苏权华备江这一步要耐心点。

　　5 肉变色后倒入十三香。

　　6倒入葱沫来自姜沫，干红辣椒继续翻炒。

好职己　　7腌黄瓜本身360百科有咸味，如果觉得不够咸，这一步可以放点盐，生抽。

　　8稍微凉一些后，可以放无油无水的密封罐里，放冰箱里冷藏起来，随时可以吃，1个月内不会坏掉的，味道一如既往的好。