果菜炒饭

果菜炒饭是一道中国民间传统家庭美食，由米饭葱头烹饪而成。

简介

　　菜系及功效：家常菜谱

　　果菜炒饭来自原料：米饭500克，葱头254克，炸花生米、葡萄干各50克，煮熟的鸡蛋1个，黄油50克，精盐、胡椒粉各适量。

果菜炒饭

制作方法

　　将炒锅置于火上，倒入黄油烧热，下大米饭炒散，然后加入花生米(切碎)、身鸡蛋(切碎)、葱头(切丝)、360百科葡萄干一起翻炒，最后加精盐、胡椒粉调好味即可食用。