咖喱鸡炒饭

咖喱来自鸡炒饭是一个以米饭，独致妈唱鸡脯肉为主要材料的菜品360百科，口味咸鲜，营民致养丰富，老少皆宜。

• 中文名 咖喱鸡炒饭
• 主要原料 米饭500克，鸡脯肉150克
• 是否含防腐剂 否
• 菜系 家常菜谱

基本内容

　　菜系及功效：家常菜谱

　　咖喱鸡炒饭原料：米饭500克，鸡脯肉150克，葱头50克，植物油、咖喱粉、水淀粉、精盐、姜粉、葱花、料酒各适量。

　　咖喱鸡炒饭的做法如下：

　　来自1)将鸡肉洗净后切成小丁，用湿淀粉浆好；葱头剥皮洗净后切成360百科小块。

　　2)炒锅注油烧住修热，下入葱花煸炒出香味，放入浆好的鸡丁速炒几下，投入咖喱粉、精盐、料酒、姜粉和葱头块，炒熟后倒入米饭，炒匀即可食用。