日式酸汤乌冬面是一道由乌冬面、熟牛肉等食材制成的食品。
- 中文名 日式酸汤乌冬面
- 主要原料 乌冬面200g、熟牛肉100g、西红柿1个、油菜1棵、葱花、姜蒜末适量、醋1大匙,、番茄酱1小匙、盐、鸡精、红油适量
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 男女老少
材料
乌冬面200g、熟牛肉100g、西红柿1个、油菜1棵、葱花、姜蒜末适量、醋1大匙、番茄酱1小匙、盐、鸡精、红油适量。
做法
1、牛肉、西红柿均切块。
2、锅热油千错一院种严英阻力非科,爆香葱姜蒜,放入牛肉、西红柿、醋和番茄酱翻炒,然后加入适量水和盐,煮开后调入鸡精搅匀,酸汤就做好了。
3、另起锅烧例常出收凯二加击电开水(水量盖过面条志脱图了解充即可),下入乌冬面煮熟,最后再放入油菜稍烫,然后捞出面条和油菜放入碗中,倒入刚才煮好的酸汤即可。(也可以直接在酸汤中煮面条,但分开煮感觉汤汁更清爽)
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