滑炒鸡腿菇是一道家常菜,主要食材有鸡腿菇、胡萝卜等。
- 中文名 滑炒鸡腿菇
- 主要原料 鸡腿菇、胡萝卜
- 是否含防腐剂 否
- 调 料 盐、鸡精、色拉油、淀粉、葱油
用料
原料:鸡腿菇、胡萝卜
调料:盐、鸡精、色拉油、淀粉、葱油
做法
1、鸡腿菇、胡萝卜洗净,切成片,用沸水焯一下。
2、锅内放少许油,下入鸡腿菇和胡萝卜翻炒,调众印制几那诗代孩味后勾芡,起锅时撒几滴葱油即可。
特点
味道鲜美的菌类--鸡主雨乙困台没松已雷腿菇、香菇、猴头菇、草菇等等她对铁史地唱,富含食物纤维、磷、钠、钾,能量低,可预防便秘,是减重食物中理想的选择,可预防癌症、防止骨骼老化。
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