杞地水鱼汤

杞地水鱼汤是以水鱼、枸杞子、淮山药、熟地黄、女贞子为主要食材制成的一道美食。

• 中文名 杞地水鱼汤
• 主要原料 水鱼
• 是否含防腐剂 否
• 工    艺 煮

简介

　　配料及制作方法：

　　菜系及功能:补肾食谱

　　杞丝刘怀地水鱼汤原料:水鱼1只(约450克)，枸杞子30克，淮山药30克，熟地黄1来自5克，女贞子15克。

　　杞地水鱼汤的做法:

　　①水鱼用开水烫死，剖开去肠杂等，洗净，斩块；枸子、熟地黄、淮山药、女贞子洗净。

　济落　②把全部用料放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约3小时，调味供酸误入用。

　　杞地水鱼汤功效:滋补肝肾，益精明目。