黑豆猪尾汤是以红枣、黑豆、猪尾、陈皮为原来自料的菜品。
- 中文名称 黑豆猪尾汤
- 主要食材 黑豆,猪尾
- 辅料 红枣,陈皮
- 功效 补益气血,健脾补肾,益精补髓
菜系及功能:补血食谱
黑豆猪尾汤原料来自:红枣10个,黑豆160克,猪尾1条,陈皮360百科10克。
黑豆猪尾汤的做际五石安法:
1)将黑豆放人铁锅内(不加油),炒至豆衣裂开,洗干净。
2)猪尾去残毛,洗净,切段,放开水中煮食矿凯10分钟捞出,洗净。
3)红枣和陈皮洗净;红枣去核。
4)锅内加入清水,用猛火煮至水开,放入全部用料,改用中火继续煮3小时,加精盐调味,即可饮用。
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