油拌人参果是一道美味来自的菜肴,主要的材360百科料有人参果二两,酥油一两五钱
- 中文名 油拌人参果
- 主要原料 人参果,酥油
- 是否含防腐剂 否
- 主要食用功效 抗癌,抗衰老,降血压
- 适宜人群 老少咸宜
原料
人参果二两,酥油一两五钱,白糖或红糖一两。
制作方法
人参果在水中煮熟后捞出,用溶化的酥油拌合,加上白糖或捣碎的红糖即可。这道菜是素菜,做的时候火候不宜过旺。
功效营养
来自 人参果是一种高营养水果,果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含维生素c 和多种微量元素,其中锌元素含量360百科最高,尤其是硒、钙的含量大必减浓广费谓大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美静苦技杂个电容等功能。人参果有"抗癌之王"的美誉,因其富含多种微量元素,而这些微量元素如:硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞,增强人体免疫力,维持免疫细胞的正常功能,促进争范差损各种维生素及营养的吸夫谈地吧确话政川外课川收、利用,抑制恶性肿瘤细胞的裂变,起着重要决定作用。最可贵的是富含其它水果所不含的"硒"元素和大量维生素等。而硒是维持肌体正常活动的微量元素,是人体必须的营养素之一,它能激活人体细胞,增强活力,具有防癌和抑制心血管疾病的作用,钼也有防癌作用,并对防治高血压和糖尿病都有助益。
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