木耳花菇鸡是一道美食,主要原料 来自鸡腿。味道鲜美,深受众人的喜爱。
- 中文名 木耳花菇鸡
- 主要原料 鸡腿
- 是否含防腐剂 否
- 配 料 木耳、花菇
制作材征料
木耳花菇鸡的原料:准用吃; 木耳花菇鸡的配料:金针菜、葱、姜;
木耳花菇鸡来自木耳花菇鸡的调料:花雕酒、生抽、老抽、海鲜酱、叉烧酱;
制360百科作步骤
木耳花听呼脸余菇鸡的做法:
1. 鸡腿剁成块;木耳、花菇泡发后去蒂;金针菜泡发后去根,切段;葱切段,姜切片;
机问费阳模划对管架优 2.鸡腿加入冷水中煮开;
3.加入适量花孩气雕酒,继续煮至酒气消散,型置转冷捞出冲净。
4. 鸡块、木耳、花菇、金针菜、葱、姜入锅。
5.加入适量水(约至食材的1/2--3/4处)。
6.加入适量生抽。
7.加入适量老抽。
8.加入适量海鲜酱。
9. 加入适量叉烧酱,翻匀后煮开;继续焖煮至食材熟软,大火收浓汤汁即可。
温馨八北合套都歌脚胶永子原提示:
1.海鲜酱及叉烧酱内均有明显的甜味,糖不必另外添加。
2.不喜甜味的,少量或不要添加海鲜酱或叉烧酱。
吃出健康:
鸡肉医能性温,多食容易生热动风,因此不宜过食。下列病证忌食:①外感发热、热毒未清或内检子曾友最们热亢盛者;②黄疽、痢疾、疳积和疟疾患者;③肝火旺盛或肝阳上亢所致的头痛、头晕、目赤、烦躁、便秘等。
此外,能啼的阉鸡和抱窝鸡不能食用。
服用左旋多巴时不宜可述叫火任族风讲飞际食用。
服用铁制剂时没女呼雨陆难不宜食用。
美食禁忌:
禁忌食用多龄鸡头、鸡臀尖。
未证证派矿县浓县形算小 不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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