蒜苗香芹野山椒腊肉

蒜苗香芹野山椒腊肉是一道由腊肉为主要材料做成的菜品，属于家常菜。

• 中文名 蒜苗香芹野山椒腊肉
• 辅    料 野山椒
• 主要食材 蒜苗
• 调    料 盐等

简介

　　一到冬天，就会出来很多应节的腊肠阿、腊鸭啊、腊肉阿，献上一道快手来自家常菜:蒜苗香芹野山椒炒腊肉。

材料

　　蒜苗3棵，香芹2棵，野山椒6个，腊肉1块，油少许，盐少许

　　做法:

　　腊肉放在水里煮益补请落令象意组玉熟后切成薄片

　　蒜360百科苗、香芹切段，野山椒切成斜段

　　烧热锅，放油和盐

　　先加入辣椒炒出香味

　　放入腊肉

　　接方执刑她统思帝着放入蒜苗和香芹

　　浇一点水盖上锅盖焖一下

　　起锅

小诀窍

　　野山椒来自可以不放

　　最后加水焖煮360百科的时候，水不需要太多

　　腊肉在水里煮过后，油可以少很多，切片也容易，炒的时间不要过长，商千半刚井烧零者破否则容易变硬。