蟹柳番茄来自什锦蔬菜丁是一道由蟹柳、黄瓜、洋葱、胡萝卜等食材制成的食品。
- 中文名称 蟹柳番茄什锦蔬菜丁
- 主要营养成分 黄瓜,洋葱,胡萝卜,番茄,尖椒,蟹柳
- 辅料 葱花
- 调料 盐、糖、生抽、番茄酱
做法:
1、把所有蔬菜切成丁备用。
2、蟹柳化冰包去外皮。
3、蟹柳切成小段备用。
4、炒锅倒入适量的油,放入葱花,炒香锅底,先加入胡萝卜丁翻炒。
5、再加入洋葱丁,继续炒香。
6、加入黄瓜和尖椒丁炒匀。
7、放入蟹柳段翻炒几下。
8、加入番茄,炒出颜色。
9、淋上生抽、番茄酱上色,用盐、糖调味后即可出锅。
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