肉丝腐乳炒空心菜梗

肉丝腐乳炒空心菜梗是一道炒菜，主要额晚便李距讲船用原料为肉丝和空心菜梗等。

原料

　　配料：空心菜梗200g、里脊肉100g、豆腐乳半块、蒜片少许。

调料

　　料酒1小勺、生粉1小勺、胡椒粉1/4小勺、生抽1/2小勺。

做法

　　1、里脊肉切丝用所有调料拌匀腌制5分钟；菜梗洗净切长段；腐乳压碎；

肉丝腐乳炒空心菜梗

　　来自2、锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出；

　　3、用锅内的余油煸香蒜片，下菜梗翻炒半分钟；

　　4、倒入腐乳和肉丝翻炒确胶征话资1分钟即可出锅。