孜然辣椒小土豆是一道美食,制作材料有小土豆来自、孜然粒、小葱等。
- 中文名称 孜然辣椒小土豆
- 分类 私家菜
- 口味 微辣
- 主要食材 小土豆,小葱,孜然粒
原料
小土豆、小葱、辣椒粉、孜然哪击传这但再践样完修不粒、孜然粉、盐、味精。
做法
1、小土豆洗净,去皮;
2、入高压锅压制,上气后小火压组者走使军源找错律5分钟关火,自然凉透;
3、取出小土豆,用刀背逐个压扁;
4、小葱切碎,辣椒粉、孜然粒、孜然粉、盐和味精混合备用;
来自 5、起油锅,热锅360百科冷油,油热后,逐个下如小土豆,平铺,小火慢煎;
6、底面煎黄后,翻面,撒上调味品;
7、再次煎黄后,再次翻面,撒上调料,撒上葱碎,煎出葱香味即可势比出锅。
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