培根剁椒蒸冬瓜

冬瓜去皮来自切成约0、3厘米厚的360百科片，培根改刀成与冬瓜片一样长的片实顶来;粉丝用清水泡软后捞出，员专仍果钢第听千剪成约10厘米补局自例界安尔眼校长的段;

• 中文名称 培根剁椒蒸冬瓜
• 主要食材 冬瓜，切片培根，粉丝
• 辅料 剁椒、姜末、蒜末、葱花
• 调料 淀粉、生抽、鸡粉、芝麻油

做法:

　　2、将粉丝铺在碗底，再将冬瓜片与培根片相间铺在粉丝上(每两片冬瓜中夹一片培根)，最后再撒上姜蒜末、浇上适量的剁椒;

　　3、将装有冬瓜培根的碗放入蒸锅中，盖严锅盖，大火隔水足汽蒸约15分钟后取出;

　　4、将一小勺淀粉放入碗中，加入约50毫升水拌匀，再齐样金迅罪觉叶季些加入适量的鸡粉、生孔松特评宽抽、几滴芝麻油拌匀后倒入置于火上的净锅中，烧开后再用勺子搅拌几下成芡汁;

　　5、将做好的芡汁浇在蒸好的冬瓜上，最后撒上葱花即可。

注:

　　因剁椒、培根、鸡粉、生抽中均含有盐分，所以我没有再另外放盐，如有需要可酌量加盐。