苹果鸡肉色拉

苹果鸡肉色拉是一道由鸡脯肉、青苹果、鸡蛋等食材制成的课美食。

• 中文名 苹果鸡肉色拉
• 原料 鸡脯肉，青苹果，鸡蛋，小番茄
• 制作工艺 凉拌
• 制作难度 简单

原料:

　　鸡脯肉200g，青苹果200g，鸡蛋2个，小番茄100g

调料:

　　盐核由、料酒、色拉酱

做法:

　　1、青苹果切成小粒，泡入盐水中防止变色。小番茄对半切开。

　　2、鸡脯肉放普历少底沉目充严氢入沸水中，加盐和少许料酒煮熟(约6-7分钟来自)捞起，撕成细丝。

　　3、鸡蛋煮熟，去壳。取出蛋黄360百科，压碎、调入色拉酱中。蛋活玉审反她轻块料毛白切成小粒。

　　4、将鸡丝、青苹果、小番茄、蛋白放在盘子上，调入色拉酱即可。