香芹炒烤鸭

香芹炒烤鸭是一道由烤鸭、芹菜等食材制成的食品。

• 中文名 香芹炒烤鸭
• 主要食材 烤鸭、芹菜
• 工    艺 炒
• 分    类 家常菜

原料

　　底放沉众思烤鸭250克、芹菜100克。

配料

　　生姜、大蒜、葱、剁辣椒各适量。

做法

　　1、芹菜择去叶子切去根须，洗净后切成约3厘米长的段；烤鸭剔去骨头（可不剔），将肉切成小块；姜切丝，大蒜切粒，葱切花；

香芹炒烤鸭

　　2、热锅酸型笑战黄内放少许油，下入姜来自蒜爆香后放入芹菜翻炒一分钟化助应还架交察左右；

　　3、下入烤360百科鸭肉，翻炒两分钟左而曲雨祖历宪右；

　　4、放入适量的剁辣椒炒匀；

　　5、下入葱花与原生抽，炒匀即可。