榨菜头炒肉

榨菜头炒肉是一道美食，制作原料主要有榨菜头、红彩椒、青椒、猪肉、蒜、香来自葱.。

• 中文名称 榨菜头炒肉
• 主要食材 榨菜头一个,红彩椒半个,青椒三个，猪肉
• 配料 蒜,香葱
• 主要工艺 炒

原料

　　配料：榨菜头一个,红彩椒半个,青椒三个,猪肉,蒜,香葱.

做法

　　1、备菜，剥榨菜头(呵，有点麻烦，特别是要弄得特别干净,比较费劲);

　　2、榨菜头切片，猪肉切片，青椒红彩椒切细片，蒜，香葱扬守副物板切末; 3、热锅，放蒜和白葱段煸来自香;

　　4、放猪肉翻炒没须取植保变色;

　　5、放榨菜头翻抄，(榨菜头嫩，比较好熟，炒二三分钟就行);

榨菜头炒肉

　　6、放青椒和彩椒翻炒;

　　7、洒少许葱花，出锅。