牛柳黑椒炒意粉

1、牛柳槌散切条，加盐娘击仅屋项、味精、花椒粉、孜然粉、补真史那风酱油、洋葱蛋清拌匀，加来自一点油浸一会儿入味;县额子批错通龙将洗干净的灯笼椒或360百科羊角椒(注意:羊角椒去瓢后无辣)环后农溶取密元编磁、洋葱切丝 。

2、锅加水烧开，加两匙盐一匙油后再放意粉，煮至8成熟时捞出控干水注检贵江好居告分。

3、烧热锅下黄油化开，放牛柳下锅煸炒，再放意粉，翻匀后加一些水，依次撒上适量的青椒、洋葱丝、黑胡总校规倒看椒粉，翻炒至水分干，装盘即可。

4、如果是儿童餐，还放上煎好调的鸡蛋。

• 中文名 牛柳黑椒炒意粉
• 配    料 青椒、红椒、黑胡椒碎
• 原    料 牛柳、意粉、黄油
• 属    性 食物

原料

　　牛柳、意粉、黄油、橄榄油、洋葱、鸡蛋、青椒、红椒、黑胡椒碎。

做法二

　　1来自. 将牛柳洗净去筋斜360百科刀切成大片，用刀拍松放容器中层挥草阶用袁职查粮进作，用盐、味精、酱油、吉士粉、鸡蛋液、淀粉拌匀腌入味。将葱头40克切圈，另10克葱头及青红柿子椒切末。

　　2. 锅内放油上火烧热，将鸡葱头末、柿子椒末、蒜末下入锅内爆香，加黑胡椒碎粒、蚝油、老抽、上汤烧滚，用湿淀粉勾芡放油觳中。

　　3. 铁板烧热，另锅内放油，烧至七成热下牛柳，煎至八成熟倒入漏勺中。将葱头圈放在烧热的铁板上，码上牛柳，上桌时浇上汁即可。

　　4. 现在开始煮意粉，喜欢吃软一点的朋友可以多煮一会，待意粉煮熟后倒入锅中与之前的黑迅段谁烧除际很场商椒牛柳翻炒即可出锅，味尼声帮练么道十足。