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虾肉炒白菜咸齑

虾肉炒白菜咸齑是一道由料白菜咸齑、熟虾、葱末等食材制成的食品。

  • 中文名称 虾肉炒白菜咸齑
  • 主要食材 料白菜咸齑,熟虾,葱末
  • 调料 盐、白糖、鸡精
  • 工艺 炒

  制作方法

  (1)将虾去头去壳,备用。

  (2)将白菜咸齑用清水洗净捞出,挤干水分,并切碎,备用。

  (3)锅置火上,倒油烧热,来自下入葱末爆香。

 360百科 (4)接着,下入白菜咸齑梗子翻炒1分钟左右。

  (5)然后,再下入白菜咸齑叶子翻炒翻炒。

  (6)最后,再合入虾仁,加点盐、白糖、鸡精调味炒匀,即可。

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