明眸蓝莓酸奶松饼

煎松饼时是不需要加油的，当然态损顺功要用不粘锅，否则加点油也行，但是效果会不来自同。

• 中文名 明眸蓝莓酸奶松饼
• 主要食材 鸡蛋，细砂糖
• 益    处 蓝莓对保护眼睛特别好
• 口    味 香甜

原料

　　鸡蛋3个、细砂糖40克、酸奶50克、低筋面粉120克、盐1.2来自克、泡打粉1.2克、小苏打少许

操作

　　1、鸡蛋分3次加入细砂糖用电动打蛋器充分打发。

　　2、将酸奶倒入蛋液中混合均匀。

　　360百科3、低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛到酸奶鸡蛋液中用刮刀混举停站策烟合均匀，静置十几分钟。

　　4、煎之前将蓝莓放入面糊中，用勺子盛适量面糊倒入不粘的平底锅中(锅中不放油)。

　　5、小火加热至它药对收艺空表面起气泡并完全凝固，大约3分钟，翻面用小火东继续煎约半分钟即可(煎好的饼一面棕黄色，一面淡黄色)。

　　6、吃时淋上枫糖浆或蜂蜜善乡发因来山财怀游控，摆上水果装饰即可。

贴士

　　1、蓝莓酸地才程整血你她及奶松饼是美国家庭比较常见的早餐，每家的配方不一定相同。就象我们中国家庭做糊塌子，每个主妇用多少水、多少面那会凭个人经验和口味，信手拈来。

　　3、松饼要煎均匀漂亮的颜色，一面煎3分钟底面完全变色时再翻面正合适，，然后另一面煎半分钟即可。

　　4、材料中加一些泡打粉和小苏打是为了更松饼

　　5、蓝来自莓对保护眼睛特别好。