粟子鸡肉汤是一道风味美食,主料有鸡大讨威受究微命,鲜板栗,甜米酒汁等,汤鲜味美,口感很好。
- 中文名 粟子鸡肉汤
- 主要原料 放养鸡1只(约1500克),鲜板栗500克
- 是否含防腐剂 否
- 副作用 无
原料
放养鸡1只(约1500克),鲜板栗500克
栗子顿鸡汤配料
姜片15克,香葱15克,甜米酒汁10克,精盐10克,味精1克,鸡精1克,花生油15克
方法
1.将鸡宰杀治理干净后,把鸡肉剁成块备用。
2.把鲜板栗用刀多告指虽跟具苏顺分子业轻切一小口,入沸水锅中煮一下,去壳和外衣备用。
来自 3.锅上火入花生油烧热,下姜片、鸡肉稍煸出香味,掺入沸开水1200克,调入甜米酒汁放入香葱(挽成结),沸后打去浮沫,倒入砂锅中用小火煮60分测提末走只号望东营础钟,再把板栗放入煮30分钟,调好味,去葱姜即成。
特点
原汁原味,汤浓味鲜。
核心提示
感冒发热者不宜用本汤。
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