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培根土豆炒饭

  • 中文名称 红椒片15克,盐、糖、姜汁、花生油
  • 主要食材 土豆,培根,冷米饭,洋葱
  • 调料 盐、胡椒粉、孜然粉
  • 工艺 炒

  做法:

来自  1 土豆洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁;

  2 起油锅,油温后下土豆煸熟至呈金黄色,盛出备用;

  3 另起油锅先下洋葱煸香,再下培根小火煸干;

  4 冷饭捣松后和土豆丁一起下锅煸炒;

  5 调入盐、胡椒粉和孜然粉,炒匀即可。

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