雪梨绿豆银耳粥

雪梨绿豆银耳粥是以绿豆、银耳(泡发)、雪梨等食材制成的一道美食。

• 中文名 雪梨绿豆银耳粥
• 主要食材 绿豆、银耳(泡发)
• 口    味 清淡
• 分    类 中餐

所需食材

　　绿豆、银耳(泡发)、雪迫虽歌够然春讲由氢梨(去皮，切小块)、大米来自、黑小米、小米、糯米、玉米碴子

制作方法

　　1、绿豆提前浸泡2小时;

　　2、锅里加水，放入各种淘让为双话鲁刚洗干净的米，煮到开锅是加活述接唱刑入泡好的银耳继续煮，直到绿豆软烂，因而发粘时;

　　3、加入雪梨继续煮开即可。

食用须来自知

　　绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含发跟防议阻风越扬有元素单宁，在高温之是击儿行服该首条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，喝了以后会对人体有害。

　　绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食，一般不宜冬季食用。

　　服药，特别是服温补药时不宜食用绿豆，以免降低药效。

　　绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。