牛肉洋葱蒸饺是一道以牛肉、洋葱等为主要食材制作的美食。
- 中文名称 牛肉洋葱蒸饺
- 分类 家常面食
- 主要食材 牛肉碎,洋葱,胡萝卜,饺子皮
- 工艺 蒸
做法:
1段径、洋葱剁碎,胡萝卜磨成丝,和牛肉放在一起搅拌均匀;
2、陷内加姜末,酱油,豆油,味精,鸡粉,十三香粉,料酒,精盐,糖,少许香油和水;
3、饺子包好。蒸笼下面垫好圆白菜丝,摆入饺子;
4、水开后蒸12分钟即可。
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