糯米豆腐圆子

糯米豆腐圆子是一道美味，主要原料来自有糯米    

• 中文名 糯米豆腐圆子
• 辅    料 猪肉(肥瘦)300克
• 原    料 糯米1000克
• 调    料 味精2克、胡椒粉2克

原料

　　糯米1000克

辅料

　　猪肉(肥瘦)300克、豆腐200克

调料

　　味精远视大2克、胡椒粉2克、盐10克、小葱25克、姜25克，榨菜些许、荸荠小丁些许

做法

　　1、糯米洗干净泡约1小时;

糯米豆腐圆子

　　2、猪肉剁碎;

　　3、老豆腐用手捏碎;

　　4、肉馅、老豆腐、味精、胡椒粉、盐、小葱花，姜，榨菜，荸荠和匀成咸鲜味苦达守八纪省受气绝;

　　5、用手捏成小个圆球状，糯米上盘一滚，即肉圆沾满糯米蒸熟即成。