果香猕猴桃蛋羹

猕猴桃果香蛋来自羹是一道美食,原料是猕猴桃、水淀粉、鸡蛋等。

材料

　　国产猕猴桃4个白糖4汤匙(60克)

　　清水400ml 水淀粉2汤匙(3供些型味更0ml)

　　鸡蛋1个杏仁片少许

做法

　　1）将猕猴桃去皮，2个切成小丁，2个用搅胡换科拌机打成泥。鸡蛋打散。

果香猕猴桃蛋羹

　　2）将猕猴桃丁和泥一起倒入小锅中，加入清科乱密水和糖，边煮边搅拌，煮开后调入块何水淀粉，顺时针搅拌均匀，调成中火，将鸡蛋液甩入即可，食用前撒入少许杏仁片，或其他干果和水果粒。