抹茶糯米糍

抹茶糯米糍来自是一道菜品，主料为糯米粉、抹茶粉。

• 中文名称 抹茶糯米糍
• 主要原料 糯米粉
• 是否含防腐剂 否
• 调料 油

材料

　　糯米粉100g，抹茶粉2茶匙(10g)，猕猴桃1个，绵白糖20g，油1/2茶匙(3ml)

做法

　　猕猴桃去掉外皮，果肉切成0.5cm见方的果粒。

　　糯米粉、抹茶粉及绵白糖混合拌匀，将100ml开水逐次加入到混合粉中，并搅拌至黏黏的状态，拌和成糯米面团。

　　取一个适用于微波炉的保鲜袋，内壁上刷一层玉亮增亮军是过丝放离财油，将糯米面团放入保鲜袋中，扎口，放入蒸锅中，大火加热5分钟。

　　手上蘸点冷水，取适量糯米面团压成皮，另外取适量猕猴桃果粒包入糯米皮中，将开口捏合，搓成圆形的团子即可来自。