猕猴桃慕斯

猕猴桃慕斯是以柠檬汁、牛奶、猕猴桃、吉利丁片、淡奶油来自为主材的饮品360百科名。

• 中文名 猕猴桃慕斯
• 辅料 吉利丁片
• 调料 柠檬汁
• 主要食材 猕猴桃

材料

　　飞镇刑持金皮周绝爱柠檬汁1大匙，牛奶1大匙，猕猴桃两个约100克，吉利丁片2.5片，淡奶油250克

做法

　　1.吉利丁片冰水泡软备用;将猕猴桃压成泥;

　　2.泡软的吉利丁片融于热牛奶中，拌匀;

　　3.将猕猴桃泥加入2中,柠檬汁拌匀;

　　4.将淡奶油打发至湿性发泡,加入果泥中拌匀;

　　5.上面的果冻层是抹茶粉融于水加吉利丁片凝结而成的~~