香白芷

香白芷又名白芷。为伞形科草本植物。有祛风、燥湿、消肿、止痛之功效。主治头痛、齿痛、皮肤瘙痒等症。主产于四川、河北、安徽、河南、浙江、湖北、山东等地，全国大部分地区都能种植。香白芷是大宗药材之一。又是主要的烹煮香料。为药食两用品种

• 中文名称 香白芷
• 拉丁学名 Taiwan Angelica Root
• 别称 川白芷、白芷
• 界 植物界
• 科 伞形科

形态特征

　　多年生草本。茎具细纵棱，来自中空，近花序处密生柔毛。叶互生，下部叶2~3回羽状分裂，终裂片卵形至长卵形，顶端尖锐，基部下延，边缘密生尖锐的重锯齿，仅脉上有毛;叶柄长3~6cm，基部扩大成鞘;上部叶简化成鞘。复伞形花序，总苞0~2片，鞘状;小总苞片多数，披针形;花瓣5，黄绿色，卵状披针形，顶负减端内曲;雄蕊5;子房下位。双悬果椭圆形或近圆形360百科，扁平，分果具5棱，侧4棱成翅状。花期5~6月，果期7月。

生长环境

　　生于湿草甸子、灌木丛、河旁沙土或石砾质土中。

分布范围

　　主产浙江、四川。

主要价值

　　夏、秋季间采挖，去杂质，洗净，拌石灰，放置一周后，取出，晒干。

　　【化学成分】:含异欧前胡素(isoimperatorin)、欧前胡素(imperatorin)、佛手柑内酯(bergapten)、珊瑚菜素(phellopterin)、氧化前胡素(来自oxypeucedanin)等。

　　【性 味】:性温，味辛。

　　【功能主治】:祛风湿，活血排脓，生肌止痛。用于头痛、牙痛、鼻渊、肠风痔漏、赤白带下、痈疽疮疡、皮肤瘙痒。

　　【附 注】:根呈圆锥形，长10~20cm，直径2~2.5cm。表面灰360百科棕色，有横向突起的皮孔，顶端有凹陷的茎痕。质硬，断面白色，粉留富斯并欢际持性足，皮部密布棕色主导沿卷主帮令跳推讲然油点。气芳香，味辛、微苦。