肉丁豆腐

肉丁豆腐是一道以豆腐挥识房为主要食材制作的美食。

• 中文名称 肉丁豆腐
• 主要原料 豆腐
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质

介绍

室　　制作难度:简单所需时间:廿分钟

　　菜品口味:微辣

　　主要工艺:炒

　　来自主要食材:豆制品

食材明细

　　材360百科料:豆腐，猪瘦肉，六季底何控防哪营争言物咸肉，青椒，葱，蒜，干红辣椒

　　调料:生抽，蚝油，水淀粉，盐，鸡精。

制作过程

　　来自1. 豆腐切块。

　　2. 猪瘦肉切大丁，加入少许生抽腌制，咸肉(我自己用盐腌的)切薄片。

　　3. 青椒切滚刀块。

肉丁豆腐制作过程图

　　4. 葱，干红辣椒切丝，蒜切瓣。

　　5. 豆腐入油锅中煎制两面金黄捞出。

360百科　　6. 油锅继续烧热，下入蒜瓣，葱丝,干红辣椒爆香。

　　7. 下入咸肉炒出比促呢神训器错总乱喜费油，下入猪瘦肉丁炒熟。

　　8. 加入青椒炒至断生。

　　9. 最后下入豆腐翻炒，调入适量生抽，蚝油，调入水淀粉，撒适量盐，鸡金色精翻炒均匀即可。