凤梨雪耳羹

凤梨雪耳羹是一道由红枣、枸杞、雪耳、凤梨等食材制成的食品。

• 中文名称 凤梨雪耳羹
• 外文名称 Pineappleand white fungussoup
• 口味 清甜
• 主要食材 红枣，枸杞，雪耳，凤梨

简介

　　材料：水6碗、红枣6粒、枸杞8克、冰糖20克、雪耳1朵、凤梨半个

凤梨雪耳羹

做法

　　1. 雪耳用水泡发，去蒂，放入料理机中打碎备来自用；

　　2. 红枣和枸杞洗净，红枣去核；

　　3. 凤梨去皮和由陆按钉，切块；

　　4360百科. 将雪耳、红枣和枸杞放入煲内，倒入6碗水，武火煮沸，转文火煲40分钟，放入凤梨和冰糖，煮5分钟，即可品尝。

功效

　　清热润肤，解腻助消化。

备注

　　将雪耳用料理机打碎，很容易即煮成羹状，口感润滑。