您的位置:首页 > 百科 > 正文

鲜肉火腿月饼

鲜肉火腿月饼来自是一道菜品,主要原料有钱苏能征当镇义犯派皮,新鲜肉糜,葱,姜榨菜等,制作难度普通。

  • 中文名 鲜肉火腿月饼
  • 主要原料 派皮,新鲜肉糜,葱,姜,榨菜适量,火腿一小块,蛋黄两个
  • 适宜人群 一般人
  • 调    料 老抽,白糖,料酒,鸡精,盐

原料

  派来自皮,新鲜肉糜,葱,姜,榨菜适量,火腿一小块,蛋黄两个

调料

  老抽,白糖,料酒,鸡精,

做法

  1、派皮解冻1小时后拆开包装;

  2、小心展开,用潮湿的厨房用纸两面包检成丰困附怕级便当它源住;

  3、继续解冻1小时使之来自吸收水分变软;

  4、用倒扣的小碗在派皮上用力按下,分成一个个小圆饼皮;

  5、肉馅用葱360百科姜,料酒,糖,盐,老抽,鸡精搅拌调味;

  6、榨菜,火腿切末拌入肉馅;

  7、烤箱预热425F;

  8、将适量肉馅摊放在饼皮中央,如包包子一般小心收口密封;

  9、收口朝下稍压成扁平状,隔开放在烤盘上;(烤盘事先涂油)

  10、烤箱烤15分钟后,取出刷上蛋黄液;续侵几神练族指局胜普烤5分钟;

  11、室温下放置5分钟稍凉后趁热食用。

鲜肉火腿月饼

发表评论

评论列表