鸡蛋青菜炒饭

鸡蛋青来自菜炒饭是一道美食，口味不360百科错，制作简单，主要材料鸡蛋青菜。

• 中文名称 鸡蛋青菜炒饭
• 主要原料 鸡蛋青菜
• 是否含防腐剂 否
• 工艺 炒

原料

　　米饭2人的份量、鸡蛋2个、小劳否级义青菜三两左右

鸡蛋青菜炒饭

做法

　　1、将鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子充分搅打均匀待用。锅中放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太位由范到指长，刚一凝固即可，这样炒熟来自的鸡蛋里外都是一样嫩，然后把鸡苦推朝课鸡普打企蛋从锅里取出待用。

　　2、买回来的小青菜用自来水冲洗干净，然后去根切成小丁待用。

　　3眼件河架免报黄念法、锅中2汤匙底油，倒入葱花少许先爆香下，然后倒入米饭，把米饭炒散(米饭最好用隔夜的，那样米饭中的水分就不多，也就容易炒散)。

　　4、最后加入待用的鸡蛋花和青菜丁，加适当360百科盐翻炒1分钟即可 。