芥菜炒黄豆芽

菜来自系及功能:保健食谱 头晕食谱。芥菜炒黄豆芽的做法:嫩芥菜用水洗净，刀切成末，再将黄豆芽洗净，捞出控干360百科。炒锅上火，放入猪油烧热陈东末复针，先将葱花、生姜丝下锅炸一下，再将黄豆芽、芥菜下锅煸炒片刻，加入鲜汤，待豆芽软时，下入凯达肉矛百径坐社酱油、精盐炖至汁将尽时即成。

• 中文名 芥菜炒黄豆芽
• 主要原料 芥菜
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 宣肺豁痰

芥菜说明

　　菜系及功能：保健食谱 头晕食谱

　　芥菜炒黄豆芽

芥菜炒黄豆目然样委过商改屋停罪芽

　　原料：芥菜100克，黄豆芽400克，鲜汤150，葱花、生姜丝、酱来自油、猪油、精盐各适量。

　　芥菜炒黄豆芽的做法：

　　执应离阿带降当聚苦而嫩芥菜用水洗净，刀切成末，再将黄豆芽洗净，捞出控干。炒锅上火，放入猪油烧热，先将葱花、生姜丝下锅炸一下，再将黄豆芽、芥菜下锅煸炒片刻，加入鲜汤，待豆芽软时，下入酱油、精360百科盐炖至汁将尽时即成。

　命运未波命宜　用法：食用

　　主治：头晕、乏力、心绪烦乱。

　　芥菜营养分析

　　营养成分：每继全用目听末台杨斗优100克芥菜中，含水分97.6克，蛋白质2.6克，脂肪0.3克，碳水化合物刻刘行密剧的项证状低士3.1克，粗纤维1.2克，灰分L0克，钾210毫克，钙80毫克，钠38.9毫克，镁24毫克，磷47毫克，铁3.2毫克，锰O·42毫克，锌0.7毫克，铜O.08毫克，硒0.7微克，胡萝卜素0.3l毫克，硫许针备介眼有太三苦贵胺素O.03毫克，核黄素0.1毫克，抗坏血酸5子真省面海1毫克，尼克酸0.7毫克。

　　药用功效：宣肺豁痰，温胃散寒，明日利窍。主治感冒无汗、腹胀气滞、耳目失聪、便秘。

　　饮食禁忌：芥菜含大职错量粗纤维，不易消化，小据问缩政规宪室正王较重儿消化功能不全者不宜多食。凡发热疮疡、便血者不宜食用。