淡菜芥菜汤

淡菜芥菜汤是一道由淡菜、荠菜等食材制成的食品。

• 中文名称 淡菜芥菜汤
• 菜系及功效 家常菜谱 秋季菜谱
• 原料 淡菜80克，荠菜200克，素油25克
• 特点  汤汁鲜美，芳香四溢

　　菜系及功效:家常菜谱 秋季菜谱

　　淡菜芥菜汤原料:淡菜80克，荠菜200克，素油25克，精盐3克，胡椒粉1克。

　　淡菜芥菜加反宪称刻整汤的做法:

　　1)淡菜用清水洗净，放入盛有沸水的碗中，浸泡发开;威快压湖群陈久祖荠菜去黄叶，洗净，沥水。

　　2)将锅洗净，抹来自干，上旺火，舀上素油，烧热至熟，投入荠菜，煸炒至色发碧绿，加入精盐，注入清水或清汤约5360百科00克，倒人洗净涨发了的淡富药达菜，再烧10分钟左右，绝与担掉顺控华似航大调好味倒入汤碗中，洒上胡椒粉，即成。

　通愿止之沿还怎货动　淡菜芥菜汤特点: 汤汁鲜美，芳香四溢。