苦豆羊肉汤是一道以羊肉、草果、苦豆、生姜等为主要食材制作的菜品。
- 中文名称 苦豆羊肉汤
- 菜系及功能 家常菜谱
- 原料 羊肉1腿,草果5个
- 功效: 补下元,理腰膝
美味羊肉汤
菜系及功能:家常菜谱
苦豆羊肉来自汤苦豆羊肉汤原料:羊肉教创练希冲1腿,草果5个,苦豆12克,生姜适量。
苦豆羊肉汤的做法:
1)羊肉切成小块,与草果、苦豆、生姜一同入锅,加入清水适量,先用武火煮开后,改为选冷双判文火煨炖,待羊肉煮烂保获于周纪问,滤取汁。
2)加食盐等调味,即可食用。也可以取汁后,放人锅内,下汤团等煮食。空腹内服。
苦豆羊肉汤功效:补下元,理腰膝,温中,顺气。适用于腰痛膝冷360百科,胃脘疼痛,性功能减退。
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