核桃栗子羹是以核桃,栗子(鲜)为主料制作的药膳。
- 中文名称 核桃栗子羹
- 分类 健忘调理
- 口味 甜味
- 主要食材 核桃,栗子(鲜)
- 工艺 煮
制作似混联答方法
1.将核桃去壳留仁,用小火炒香;2.栗子剥壳后用温水浸泡3小时,去皮后用小火炒香,切成两瓣;3.核桃仁和栗子同放入锅中,加水适量,置旺火上烧沸;4.再改用小火煮1小时;5.将冰糖打成屑,放入炒锅内,将糖汁倒入核桃栗子羹内,搅匀即成。
营养解析
核桃:核心写银新绍科义矛说桃是大众喜爱的小食品,它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸来自收,润润肌肤、乌黑头发等功效;特别适合动肪硬化、能另春示百层高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食,有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温;入肾、肺经;可补肾固精、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。栗子(鲜):栗子360百科中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品考求过句激伯;栗子味甘,性温,入脾脸察合益、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
来自食用相克
核桃:核桃不能与野鸡肉、酒同食。栗子(鲜):栗子不宜与牛肉、鸭肉、杏仁一起食用。
沙获介同主要功效
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