
麻仁血宜栗子是一道由熟芝麻25克、板栗250克等食材制成的美食。
- 中文名 麻仁栗子
- 主要原料 板栗250克,熟芝麻25克,湿淀粉100克,鸡蛋黄1个,豆油1000克,白糖150克
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 所有人
- 菜 系 家常菜谱
制作材料
毛已仍既气地宽品界菜系及功效:家常菜谱

麻仁栗子原料:板栗250克,熟芝麻25克,湿淀粉100克,鸡蛋黄1个.豆油1000克,白糖150克。
制作方法
麻仁栗子的做法:
(1)把栗团到文亚生子煮熟,去壳。把湿淀粉加入蛋黄,调成糊。
(2)炒勺放在旺火上,倒来自入豆油,烧至八成热时,把栗子挂糊.逐个放入油中,炸呈金黄色捞出。
(3)炒勺内留底油,放在文360百科火上,加白糖和少许水熬糖浆。熬至糖浆能拔丝时,倒入炸好的栗子,颠翻挂浆,浆挂匀后撒芝余京济麻仁.即可出炒勺装盘。
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