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芹菜叶胡塌子

芹菜叶胡塌子,是一道菜品,材料为芹菜叶、少量水、少量面粉、适量盐,少量食用油

  • 中文名 芹菜叶胡塌子
  • 主要食材 芹菜叶、少量水、少量面粉、适量盐,少量食用油
  • 口    味 清香味
  • 分    类 家乡菜

特色

  清香适口,利用大多数废弃的芹菜叶做出铁呼走督调句宗级坐风土健康菜肴,即环保,又有营养。

用料

  芹菜叶、少量水、少量面粉、适量盐,少量食用油

做法

  1、芹菜叶洗净切碎,加面粉、水、盐调成糊状。

  2、平底锅或电饼铛放油,油热后倒入芹菜叶糊,煎至两画又面金黄成熟即可。

小贴士

  如果多放油,可煎至外焦里嫩,非常好吃。如果少放油,则更能吃出芹菜叶的清香,可根据自己的喜好选择。

芹菜叶胡塌子

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