小猪豆沙包

酵母溶于温水静置5分钟，把酵母水倒入面粉中。揉成表面光滑的面团。甜根粉加入少许沸水搅匀备用。将面团分成所需的量加入天然色素揉制。揉至均匀上色。放入容器中星白功买在温暖的地方发酵黄利搞跳预早呀至两倍大。发酵好的面团揉匀滚圆，进行15分钟中间发酵。分成所需的小份，包入豆沙馅料。收口朝下捏紧，作小猪身体。

• 中文名称 小猪豆沙包
• 分类 面点
• 口味 绵软、可口
• 主要食材 ​面粉、甜根粉、豆沙馅、酵母、奶粉

原料

　　面粉、甜来自根粉、豆沙馅、酵母、奶粉

做法

　　1,酵母溶于温水静置5分钟，360百科把酵母水倒入面粉中船统胜似投皇永缩名精。

　　2,揉成表面光滑的面团。

　　3,甜根粉加入少许沸水搅匀备用。

　　4,将面团分成所需的量加入天然色素揉制。

　　5,揉至济话点触史鲁征对速洋均匀上色。

　　6,放入容器中在温暖的地方发酵至两倍大。

　　7,发酵好的面团揉匀滚圆，进行15分钟中间发酵。

　　8,分成垂承失所需的小份，包入豆沙馅料。

　　9,收口朝下捏紧，作小猪身体。

　　10,粉色面团擀薄片压成片，当作猪耳朵。

　　11,鼻子用圆形面谁九技快间钟伟控族片擀成椭圆，用筷子在上面扎两个眼当鼻孔；搓一小根面条绕个半八帮缺垂字按在后面作猪尾巴。

　　12,点缀黑芝麻做眼睛。

　　13,做好的小猪放入蒸锅中，再发酵约20－30分钟，开火蒸。

　　14,大火蒸攻开后转小火15分钟。关火后焖3分钟再打开锅盖