娘惹咖哩鸡

娘惹咖哩鸡是一道以来自鸡腿、咖喱为主要食材制作的美食。

• 中文名 娘惹咖哩鸡
• 主要原料 鸡腿，咖喱
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质
• 适宜人群 老少皆宜

原料

　　鸡腿2个、洋葱1个、土豆五苦很消阶画书度婷米1个、干辣椒10只、姜蒜末各1勺、马拉西亚咖喱膏50克、黄油1勺、椰浆半杯、鸡汤2杯、盐1小勺。

做法

　　1、热锅爆香姜、蒜末，以及洋葱、辣椒碎。

　　2、加入鸡腿肉翻炒均匀。

　　3、加入咖喱膏炒香。

　　4、加入土豆块翻炒。

　　5、倒入鸡汤，熬制软烂，最后加椰浆、盐即可。